食品分析

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ChemTron 食品封装气体分析仪

封装食品的保鲜检测技术

型号:MAT1100/MAT1200/MAT1400/MAT1500

订货号:

1739

具体参数会根据产品的升级做相应的调整,如有更改不另做通知,参数以实物为准

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产品描述

食品的质量直接影响国民健康,食品的防腐技术是确保食品质量的重要的一环。人们逐渐认识到一些传统防腐剂的弊端,气体封装技术在食品工业中的应用越来越广。气体封装可以确保食品的鲜美和延长防腐的时间,且对人体无害。

MAT1000 系列气体分析仪通过分析包装袋中的气体含量变化来判断食品保鲜或变腐的情况,同时还可以对食品包装中的气体成分进行连续监测。MAT1000 系列气体分析仪配置了 TFT 显示屏,操作界面清晰、明亮,视觉效果佳,操作简单,便捷。

为确保食品质量和消费者健康,气体分析仪提供快速、准确测量结果,并且对可操作性和可集成化程度有较高的要求, MAT1000 被广泛应用于各大食品公司的质量检验实验室,可对食品封装进行抽样检测和监控,金属外壳和可拆卸保护罩有效防撞防尘。

检测方法---为检测包装袋中的气体混合比,将粘性采样针头刺入包装内部空隙,通过触摸屏操作可以将样品气体吸入分析仪,在采样点上使用了自粘隔膜以保护包装内部气体比例。操作触摸屏自动提取所需的样品。在很短的时间内,可以测量氧气和二氧化碳的含量,并计算出氮气的含量。结果直接显示在屏幕上。

仪器特点
> 高亮TFT 屏幕,参数一目了然。可自由分配重要功能的快捷键,单击两次即可选择方法
> 创建任意数量的方法,以便每个样本都可以使用各自所需的参数,可用的方法参数:刻度,测量程序,极 限值,注释等
> 可存储 999 个测量结果,可追溯性测量数据和设备特定数据,多重通讯接口,轻松实现测试报告和数据的交互, 可通过多种方式导出打印PDF数据
> 可自定义您的结果报告,可按照过滤器选择结果
> 每个型号均可J活两级的用户管理权限,方便管理与审计

技术参数

型号   MAT1100 MAT1200 MAT1400 MAT1500
氧气(O 2) 测量范围 0.5–35 Vol.-% 0.5–35 Vol.-% 0–100 Vol.-% 0–100 Vol.-%
精度 ±0.2 Vol.-% ±0.2 Vol.-% ±0,02 Vol.-% abs. (<1 Vol.-%)
±3 Vol.-% rel. (> 1 Vol.-%)
±0,02 Vol.-% abs. (< 1 Vol.-%)
±3 Vol.-% rel. (> 1 Vol.-%)
分辨率 0.1 Vol.-% 0.1 Vol.-% 0.001 Vol.-% 0.001 Vol.-%
二氧化碳(CO 2) 测量范围 不可测量 0–100 Vol.-% 不可测量 0–100 Vol.-%
精度 ±0.5 Vol.-% ±0.5 Vol.-%
分辨率 ±0.1 Vol.-% ±0.5 Vol.-%
氮气(N 2) 检测 不可测量 混合气体的剩余含量 不可测量 混合气体的剩余含量
氧气传感器 EC EC ZrO² ZrO²
二氧化碳传感器 不可测量 NDIR 不可测量 NDIR
平均测量时间1)

7s

10s 5s 10s
头部空间容积 2) ≥7m ≥10ml ≥5ml ≥7ml
加热时间 < 10 s 5 min 10min 10min
被测气体湿度 < 90 % r. L.
尺寸 200mmx150mmx350 mm
应用领域 -O2 含量监测 - O2 和CO2 含量监测 - 大量样品监测
- 高浓度O2 含量监测
- 大量样品监测,
- 高浓度O2 含量监测
- O2 和CO2含量监测

1)加热时间
2)预充氮气

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